A Vigilância Sanitária da cidade de Barreiras/BA apreendeu
na manhã da última quinta – feira (16/01), mais uma tonelada e meia de carne em
um açougue da cidade. Segundo coordenador de Vigilância Sanitária, Márcio Pita,
a carne apreendida foi abatida ilegalmente e comercializada no bairro de Santa
Luzia.
Ainda de acordo como a Vigilância, parte da carne apreendida
estava estragada, imprópria para o consumo. O coordenador informou que foi
encontrado pelo de animais misturado a diversos tipos de animais. A Vigilância chegou
ao local após denuncia.
De acordo com o coordenador Márcio Pita, a apreensão foi
feita de forma educativa, uma vez que não é de desejo do órgão que o
comerciante se prejudique, mas um processo criminal pode ser aberto em defesa
da saúde pública.
Segundo a Vigilância Sanitária de Barreiras, no momento da
apreensão, o comerciante alegou que não tinha conhecimentos das normas de
segurança. Ainda de acordo com o coordenador, as apreensões de alimentos
estragados na região são frequentes e os moradores das localidades estão se
conscientizando e denunciados as irregularidades.
“Já apreendemos mortadela vencida de 2010 que estava em uma
pizza em um supermercado da região. A suspeita é de que esses produtos já
estejam vindo vencido das distribuidoras de centros maiores com o objetivo de
descartar no interior achando que não tem fiscalização”, alerta Márcio.
Fonte: G1 Bahia
Informa: Clik Noticias
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